核定征收也算一个惩罚性的征收方式，主要是因为企业没有建立健全的财务制度，税务无法核算其实际的成本利润情况，所以直接给定一个应税率所得率进行核定征收，然后对照五级超额累进税率计算个人经营所得税。一般的增值税税率为3%，特殊情况可能有5%或者2%
应根据《中华人民共和国个人独资企业法》 第二十一条 个人独资企业应当依法设置会计帐簿，进行会计核算。
个体查账征收与核定征收的区别?
两者的计税依据是不同的。
1.个体工商户查账征收和核定征收是对个体户运营所得的征收方法，查账征收和核定征收的差异首要表现在，查账征收是依照个体户的运营所得为计税根底核算的所得税，核定征收是依照个体户的运营收入为计税根底核算的所得税。
2.核定征收的个体户应设置相关的账套精确核算运营收入，但不能精确核算成本费用和运营丢失，也就是说，这类个体户的会计核算体系不是非常健全，而选用核定征收的方法。别的实施核定征收的投资者，不能享用个人所得税的优惠方针。
3.个体户查账征收和核定征收的差异首要为不同的计税根底，即查账征收应交税所得额为收入减成本费用和丢失，为实践运营所得。而核定征收应交税所得额为收入总额乘以核定的应税所得率，运营所得是依照核定的所得率核定出来的。
综上所述，核定征收也算一个惩罚性的征收方式，直接给定一个应税率所得率进行核定征收，然后对照五级超额累进税率计算个人经营所得税。希望以上回答对您有所帮助。