开票与不开票是什么意思？要具体的，谢谢？若不开票也就是不要发票，就可以把这一笔收入不做收入因而少交税；开票就是要发票，那么就得按照发票金额纳税。也就是说开票就是货物价格还要加上税费，不开票就是货物价格，比如买建材等货物，店主会问要不要开票后告诉价格，也就是含税价和不含税价。发票开具是证明商品和资金所有权转移、进行会计核算和进行税收管理的需要，发票在发生经营业务确认营业收入时由收款方向付款方开具，特殊情况下，由付款方向收款方开具。这样说理解吗？