情侣开一个房只登记一个人的可以。
如果入住宾馆时，两个人住只登记了一个人的身份证，被警察查到之后，警察首先会核实没有登记身份证的住客的个人信息，如果经过比对属实的话，就不会有事。但是宾馆会面临罚款的处罚。若是情节严重、屡教不改的宾馆还可能会被责令停业。通常，在入住宾馆时最好是将所有入住人的信息都登记上，这样不仅可以减少自己的麻烦，也可以减少宾馆的麻烦。
开情侣房要几个身份证？
开情侣房要两个身份证，具体的原因如下：
1、根据公安部门要求，所有进入酒店的住客均需携带本人身份证到前台登记；
2、未成年人的住宿登记与成年人一样，都要进行有效身份证件的实名登记，未办理居民身份证的未成年人，可持临时身份证或者公安开具的身份证明进行登记；
3、按照规定，旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时，应当查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记；
4、旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的，或者明知住宿的旅客将危险物质带入旅馆，不予制止的，处二百元以上五百元以下罚款。
综上所述，情侣开一个房只登记一个人的可以。您了解了吗？
《旅馆业治安管理办法》第六条
旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时，应当查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记。
接待境外旅客住宿，还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。