未成年人身份证不可以单独在宾馆开房间，需要有监护人的陪同或认可同意。

因为未成年人还属于限制民事行为能力人，不能单独与宾馆服务业订立住店合同，需要有法定代理人的人代理或追认。

法律依据：

《民法总则》第一百四十五条规定，限制民事行为能力人实施的纯获利益的民事法律行为或者与其年龄、智力、精神健康状况相适应的民事法律行为有效；实施的其他民事法律行为经法定代理人同意或者追认后有效。

相对人可以催告法定代理人自收到通知之日起一个月内予以追认。

法定代理人未作表示的，视为拒绝追认。民事法律行为被追认前，善意相对人有撤销的权利。撤销应当以通知的方式作出。