电瓶车把老人撞了颅骨骨折，承担的责任需要根据交警出具的事故认定书来处理，一般需要赔偿受害人医疗费、误工费等。

受害人可以根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定赔偿金额。

按照医院对当事人的交通事故创伤治疗所必须的费用计算，凭据支付。

医疗费包括挂号费、检查费、化验费、手术费、诊治费、住院费、药费医疗等医疗人身伤害的费用。

误工费计算方式按患者有无固定收入分为两种。

若是患者有固定收入的，根据骨折一方因为误工减少的固定收入计算;若是患者没有固定收入的，根据医疗事故发生地上一年度职工年平均工资计算。

误工费赔偿金额=误工时间×收入标准(骨折的人因为误工减少的固定收入)。