不向法院起诉有以下方式催收债务：

1、电话催收；

2、书面函件催收；

3、面访催收；

4、索要确认函和书面付款计划。

《民事诉讼法》第一百一十九条规定，起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。