看守所收发信件多久一次法律没有具体规定，根据《看守所留所执行刑罚罪犯管理办法》第五十一条，罪犯可以与其亲友或者监护人通信。看守所应当对罪犯的来往信件进行检查，发现有碍罪犯改造内容的信件可以扣留。
罪犯写给看守所的上级机关和司法机关的信件，不受检查。
