债务纠纷起诉需要以下手续：

1、提交诉状申请立案。

2、法院发出受理通知。

3、法院组织双方交换证据、被告递交答辩状。

4、开庭审理、质证、辩论。

5、宣布判决结果。

6、判决生效，执行。

债务纠纷起诉需要材料：提交起诉状。

法律依据：《民事诉讼法》第一百二十条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。