出具借条时利息、利率一定要在借据中写清楚。利息利率的约定依照《合同法》第211条第一款的规定：自然人的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。

所以，在与他人签订借款合同时，一定要明确写上是否支付利息及利率是多少，不然日后产生纠纷时法院也无法支持。利率要符合法律规定。

法律对利息的约束有三个界限，借贷双方约定的年利率不超过24%，受法律保护；年利率超过36%的，法律不予保护；年利率在24%-36%之间的，法律不予干涉。