欠钱不还是属于民间借贷纠纷，不是公安机关的职权管辖范围，债权人可以凭借欠条作为证据直接向法院起诉对方还钱。根据《合同法》第一百零七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
