纹身交钱，在法律上属于服务合同，如果交完钱，不想纹身，就要跟纹身店协议解除合同，    第一种当事人协商一致可以解除合同，这是协商解除。双方当事人能够协商解除合同，对于双方来说皆大欢喜。第二种在合同签订时就对于解除事由进行了约定，当条件成就时，有解除权的一方可以主张解除合同，这是约定解除。解除合同的方式分为两种：一种是通知解除；一种是未通知对方，直接以诉讼或者仲裁的方式解除合同；当事人采取通知方式解除时，解除合同的意思表示应当通知对方，合同自通知到达对方时解除；

法律依据

《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十八条 经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：
(一)商品或者服务存在缺陷的;
(二)不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的;
(三)不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的;
(四)不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的;
(五)生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的;
(六)销售的商品数量不足的;
(七)服务的内容和费用违反约定的;
(八)对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的;
(九)法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。
经营者对消费者未尽到安全保障义务，造成消费者损害的，应当承担侵权责任。