故意伤害罪是《刑法》第二百三十四条。故意伤害罪，是指故意非法伤害他人身体并达到一定的严重程度，如致人重伤的，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，应受刑法处罚的犯罪行为。

另外，我国《刑法》第二百三十四条规定，未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，依照故意伤害罪、故意杀人罪的规定定罪处罚。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条 【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。