施工合同的质量标准只能填写为合格。工程质量标准应遵循以下几点：
1、建筑工程施工质量应符合《建筑工程施工质量验收统一标准》及相关专业验收规范；
2、建筑工程施工的质量应该要符合工程设计文件等要求；
3、参加工程施工质量验收的所有人员，必须要具有规定的资格以及条件；
4、工程质量验收在施工单位必须在自检评定的基础上进行。

法律依据

《中华人民共和国建筑法》第三十二条 建筑工程监理应当依照法律、行政法规及有关的技术标准、设计文件和建筑工程承包合同，对承包单位在施工质量、建设工期和建设资金使用等方面，代表建设单位实施监督。
工程监理人员认为工程施工不符合工程设计要求、施工技术标准和合同约定的，有权要求建筑施工企业改正。
工程监理人员发现工程设计不符合建筑工程质量标准或者合同约定的质量要求的，应当报告建设单位要求设计单位改正。