口头承担债务有效。

《中华人民共和国民法典》规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。所以口头承诺有效，法律也承认口头合同的效力。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》第四百六十九条【合同订立形式】当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。

书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。

以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。