定罪不捕，是司法实践中常用的业务术词，是涉嫌犯罪但没有逮捕必要，或有法定不逮捕的情形。检察院做了的不批捕决定后，卷宗返回侦查机关，侦查机关按照不批捕决定，依法发给犯罪嫌疑人释放证明，释放犯罪嫌疑人。但此时仍是犯罪嫌疑人，依法变更强制措施，如取保候审、监视居住。侦查结结束后，侦查机关依法提起公诉意见，公诉机关收到公意见后，直接提起公诉。
那么什么时候会这样做呢?法律规定如下：
(一)可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的;(二)可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的;(三)患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的;(四)羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

法律依据

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条 人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
(一)可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的;
(二)可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的;
(三)患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的;
(四)羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。