企业注销债权债务可以转给股东承担。根据我国《民法典》规定,企业在注销清算时,与债权人和股东协商同意的,可以将公司的债权债务转让给股东,债权人转让债权的,需要通知债务人,债务人将债务的全部或者部分转移给第三人的,应当经债权人同意。