凭媒人能证明彩礼钱,但是应当要有其他佐证材料才能被认定。如果双方未办理结婚登记手续、双方办理结婚登记手续但确未共同生活的、婚前给付并导致给付人生活困难的这三种情况之一,证据充足的,人民法院一般会判决返还彩礼。