建筑没有合同的处理办法:依据我国《劳动争议调解仲裁法》的相关规定,建筑工人只要可以提供证据证实与该建筑公司存在事实劳动关系,同样可以维护自身的合法权益,有共同请求的工人在十人以上的可以采取批量仲裁的形式推举代表参加调解诉讼。