口头抵押合同符合法定生效条件是有效的，具体有：行为人具有相应的民事行为能力；意思表示真实；不具有无效或可撤销事由；合同内容符合公序良俗等；其他法定条件等。
视情况而定。抵押合同应当采用书面形式。但是书面形式并非抵押合同的成立要件，抵押合同的书面形式仅具有证据效力。如果当事人未采取书面形式，但已经履行合同的，如办理了抵押登记，抵押合同仍有效
