养鸡场蛋鸡出栏数15万只以上、肉鸡出栏数18万只以上需要办环评。养鸡场出栏数量大的,可能对周围环境产生一定的影响,如废水、废气的排放、噪音、废弃物处理等。环境影响评价是一种系统的、科学的、综合性的评价方法,旨在评估特定项目对环境可能产生的潜在影响,并提出相应的环境保护措施。