签合同不让填日期,以及只签一份,公司持有,个人没有。这个就是公司在做损害员工合法权益的准备工作,只有公司单方有合同,且合同日期空白,公司可以随时填上有利于自己的时间。签劳动合同时不填写日期,属于不完整劳动合同。劳动合同是指劳动者与用工单位之间确立劳动关系,明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同,应当遵循平等自愿、协商一致的原则,不得违反法律、行政法规的规定。