胜诉后被告不还钱的,在这种情况下,权利人可以向法院申请执行,或者由审判员移送执行员执行。法律规定,发生效力的判决、裁定,当事人必须履行。一方拒绝履行的,对方当事人可以向人民法院申请执行。
对方不还钱应该搜集的证据有借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。包括电子邮件,电话录音,缴款凭证,转账凭证,手机短信,他人的口头证言等证据。能够证明借款事实存在的证据,就能够作为定案的依据。
申请法院强制执行,可以自行申请,也可以委托律师来申请。根据相关法律规定,发生法律效力的民事判决、裁定,当事人必须履行。一方拒绝履行的,对方当事人可以向人民法院申请执行,也可以由审判员移送执行员执行。