老头子根本无法自理，两个孩子照顾，一个儿子不管

老人生病儿子不管的法律处理如下：1、当事人可以申请人民调解委员会或者其他有关组织进行调解；2、如果调解不成的，可以向人民法院起诉张赡养费；3、如果涉及到遗弃老人，情节严重构成犯罪的，可以向公安机关报案。法定赡养费的给付内容主要有：1、老年人基本赡养费。主要包括老年人必然发生的衣、食费用及日常开支；2、老年人的生病治疗费用。老年人为赡养纠纷起诉至法院时，人民法院对其已经发生的医疗费及已患一些慢性病将来必需支出的相对确定的药费，应当作为给付内容确定由赡养人承担。而对今后可能发生的大额医疗费，其发生金额、时间处于不确定状态。