疫情隔离期间，谁有责任照料独自在家的小明

居民委员会、村民委员会或者民政部门有责任照料独自在家的小明。 根据新颁布的民法典及相关司法解释的规定，为了保护被监护人合法权益，在出现疫情等突发状况，监护人无法履行监护职责，被监护人处于无人照料的情况下，被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门，应当为被监护人安排必要的临时生活照料措施，保障被监护人正常生活。