员工私自收钱达到多少算犯法,具体如下:(1)员工私自收钱属于职务侵占行为,涉嫌职务侵占罪;(2)如果私自收钱数额达到三万元以上不满二十万元的,属于数额较大,构成犯罪,属于犯法,会被处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;(3)如果数额巨大的,会被判处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;(4)如果数额特别巨大的,会被判处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金。