签订合同是夫妻二人与第三方签订的，现在第三方违约，能不能有一对夫妻作为原告告诉第三方？

当合同有一方违约时，另一方可以选择起诉的方法来进行维权。当出现合同纠纷时，对于合同被违约一方可以准备起诉状到所属当地的人民法院起诉违约方，除了起诉状之外，原告一方还应该准备上被违约的合同以及被告违约的既定事实和证据，交这些相关材料提交人民法院等待立案即可，法院首先在立案之后会进行开庭前的调解，若是调解未果则会进入庭审阶段。