开设赌场罪工资算赃款。在开设赌场罪中服务员的工作属于犯罪行为,构成开设赌场罪的帮助犯,其所得的固定工资自然应该属于非法利益。行为人构成开设赌场罪的,处五年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处罚金;情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金。