如果有证据证明食品达不到安全标准,则可以要求十倍价款赔偿。 食品中有头发,只能说没有达到相应的卫生标准,但不一定是食品达不到安全标准,如果有证据证明食品达不到安全标准,则可以要求十倍价款赔偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。