付款后不给发票是违法的,其商家可能是为了偷税漏税而做出的行为。经营者负有消费者出具发票等购货凭证或者服务单据的义务,消费者索要发票等购货凭证或者服务单据的,经营者必须出具,付款后不给发票是不符合法律规定的。