epc合同是从事工程总承包的企业受业主委托,按照合同约定对工程项目的勘察、设计、采购、施工、试运行或竣工验收等实行全过程或若干阶段的承包行为,又称为工程总承包合同,工程总承包企业应当对承包工程的质量、安全、工期以及造价进行全面负责。