首先，针对您未签劳动合同的情况，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。如果用人单位未与您签订劳动合同，您可以向用人单位提出要求签订，或者向劳动监察部门投诉。法规 其次，关于您提前半个月说离职但不被允许的问题，根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。但在此情况下，您仅工作一个多月，且已经提前半个月通知用人单位，虽然未达到法定的提前三十日通知的要求，但考虑到您的工作时间和提前通知的实际情况，用人单位应当与您协商解决离职事宜，而不是简单地拒绝您的离职请求。法规 最后，关于用人单位说要扣您工资的问题，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。如果用人单位因为您未提前三十日通知离职而扣发您的工资，这是不合法的。您可以与用人单位协商解决，如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁。