劳动合同的签订需要双方协商一致，劳动合同的起始时间从用工之日起计算，自用工之日起一个月内用人单位应当与劳动者签订劳动合同，这是劳动合同法的规定。从你的描述看，你还是需要这个工作的，如果你愿意调岗，可以签订这个劳动合同。至于未来工作地点的变化，因为涉及到薪资、劳动保障、生活便利等，是需要双方协商一致的，要签订变更劳动合同协议书的，单位是无权单方面作为的。绩效考核不是调整工作岗位的理由，只有在经考核不胜任工作，单位对你进行培训后可以调整工作岗位，后来的工作岗位仍然不胜任，单位有权解除合同，所以可以跟单位商量绩效考核的程度。