烧伤是指烧伤的程度，而工伤的等级需要看烧伤的位置、面积、遗留的疤痕以及烧伤对身体其他功能性的影响。具体能评到几级伤残，需要根据烧伤局部部位严重程度等信息决定。建议患者最好就自身情况去咨询当地伤残鉴定机构。一般根据烧伤的深度，不能准备的确定伤残级别的。建议还是先积极的治疗，等创面愈合恢复以后，看有没有引起功能性的障碍，然后才能去见伤残中心鉴定伤残的级别。

那么三级烧伤的赔偿标准是怎样的？
我国工伤的赔偿是依据伤残等级而定的，而不是按照烧伤的等级，所以受伤劳动者烧伤三级的时候可以申请伤残鉴定，伤残鉴定后就能确定赔偿的标准。
综上所述，三级烧伤要评几级伤残具体要见伤残中心鉴定伤残的级别才可以，您清楚了吗？《工伤保险条例》的规定第二十一条职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。
第二十二条劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。
劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。
生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。
劳动能力鉴定标准由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门等部门制定。