法律上刑事拘留7天的计算是从期间开始的次日计算,期间的届满以法定期间日数的最后一日为止。刑事拘留是以日为计算单位而且期间开始之日不算在期间以内，公安司法机关向当事人邮寄送达诉讼文书、当事人向公安司法机关邮寄送达诉讼文书以及公安司法机关之间传递诉讼文书在路途上所占用的时间不包括。

根据《最高人民法院关于执行中华人民共和国刑事诉讼法若干问题的解释》第103条，对于被拘留的犯罪嫌疑人的期间，应当在拘留期间届满之日为止，不得因节假日而延长拘留期限。