工资约定不明时的处理方法依据《劳动法》第18条的规定，劳动合同对劳动报酬和劳动条件等标准约定不明确，引发争议的，可按照以下程序进行：首先双方重新协商工资标准，适用集体合同规定的标准;如果，前两步无法解决问题，用人单位对劳动者应当同工同酬。用人单位如果认为同工不同酬，应当负举证责任。
双倍工资应该从用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。