根据社会保险征缴的相关法规规定，个体工商户必须为雇工办理养老保险和医疗保险。事实上，许多个体工商户由于规模小、雇用人数少，不愿意为雇工办理社会保险。

对此，劳动监察部门表示，个体户不给雇工办理社保也会受到处罚，拒不参保、情节严重的最高将被处以1万元的罚款。

法律依据：根据《中华人民共和国社会保险法》第四条：中华人民共和国境内的用人单位和个人依法缴纳社会保险费，有权查询缴费记录、个人权益记录；

要求社会保险经办机构提供社会保险咨询等相关服务。个人依法享受社会保险待遇，有权监督本单位为其缴费情况。个体工商户属于用人单位，应该为雇工缴纳社保。