个体工商户生产、经营所得适用5%-35%的五级超额累进税率如下：

1级 不超过15000元的，税率为 5%，速算扣除数为0。

2级 超过15000元至30000元的部分，税率10%，速算扣除数为750。

3级 超过30000元至 60000元的部分，税率20%，速算扣除数为3750。

4级 超过60000元至 100000元的部分，税率 30%，速算扣除数为 9750。

5级 超过100000元的部分，税率 35 %， 速算扣除数为 14750。

根据《中华人民共和国个人所得税法》第三条　个人所得税的税率：

(一)综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率;

(二)经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率;

(三)利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。