起诉抚养费一般从起诉到开庭需要一个月，离婚案件一般在3个月内审结，这还是要根据实际情况来决定。

开庭找不到人可以公告送达，然后按照缺席判决处理。

民事诉讼中的缺席判决，即法院在一方当事人缺席时所为的判决。

通常情况下，当事人为了避免遭受不利于自己的诉讼后果，都会于言词辩论之日到庭并进行辩论。

但由于民事诉讼具有私法的性质，当事人对自己的权利具有处分权，而且，实践中经常存在一些阻碍当事人到庭的因素，所以当事人不能到庭的情形实属难免。

【法律依据】

《中华人民共和国民事诉讼法》第九十二条规定：受送达人下落不明，或者用本节规定的其他方式无法送达的，公告送达。自发出公告之日起，经过六十日，即视为送达。公告送达，应当在案卷中记明原因和经过。