新入职员工当月不应扣培训费。
根据《职业教育法》第二十八条的规定：企业应当承担对本单位的职工和准备录用的人员进行职业教育的费用，具体办法由国务院有关部门会同国务院财政部门或者由省、自治区、直辖市人民政府依法规定。
