债权债务清查的方法一般使用函证核对法。债权债务的清查主要是对各种应收、应付款，预收、预付款等往来业务的清查。

《合同法》第七十九条，债权人可以将合同的权利全部或者部分转让给第三人，但有下列情形之一的除外：

（一）根据合同性质不得转让；

（二）按照当事人约定不得转让；

（三）依照法律规定不得转让。