食品行政处罚裁量基准：

1、未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动；

2、未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动；

3、生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。

【法律依据】

《行政处罚法》第八条，行政处罚的种类:

（一）警告；

（二）罚款；

（三）没收违法所得、没收非法财物；

（四）责令停产停业；

（五）暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照；

（六）行政拘留；

（七）法律、行政法规规定的其他行政处罚。