未婚夫妇可以办理婚前财产公证。婚前财产公证，是未婚夫妻在结婚登记前达成协议，办理公证。

【法律依据】

《中华人民共和国公证法》第十九条夫妻可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或部分各自所有、部分共同所有。约定应当采用书面形式。没有约定或约定不明确的，适用本法第十七条、第十八条的规定。