工资中的高温费可以按天发，按月按天两种方式都可以，主要依据合同的约定。
【法律依据】
《劳动法》第五十四条，用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，对从事有职业危害作业的劳动者应当定期进行健康检查。
