对未成年工和童工的界定是：童工是指未满16周岁，与单位或者个人发生劳动关系从事有经济收入的劳动或者从事个体劳动的少年、儿童。而青少年工人是指任何超过上述定义的儿童年龄但不满十八岁的工人。所谓未成年工是指，年满16周岁未满l8周岁的劳动者，其不同于童工。

【法律依据】

《禁止使用童工规定》第二条：国家机关、社会团体 、企业事业单位、民办非企业单位或者个体工商户均不得招用不满16周岁的未成年人。