产品召回保险是指由于产品存在缺陷，即使正确使用仍然可能对消费者人身、财产安全造成危害，从而回收产品并收赔偿相关费用。

【法律依据】

《侵权责任法》第四十六条规定，产品投入流通后发现存在缺陷的，生产者、销售者应当及时采取警示、召回等补救措施。

未及时采取补救措施或者补救措施不力造成损害的，应当承担侵权责任。