虚开增值发票罪是适用缓刑的。

根据《刑法》第二百零五条的规定，虚开增值税专用发票罪共有三个量刑档次，根据缓刑的适用条件，虚开增值税专用发票罪适用缓刑的；

宣告刑需是在虚开增值税专用发票的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金这个量刑档次内适用刑罚。