方法及适用范围如下：

1.函电讨债法。使用范围：一直保持业务往来且关系较为密切的；债权债务关系明确且争议不大或无争议的；债权金额不大，且债务人有偿还能力的。

2.会议讨债法。适用范围：债务人众多，但在一定的区域又相对集中；债权债务关系明确，不易产生异议或发生争执；债务总金额虽然不大，但众多债务人的平均债务数额不大的案件。

3.留置清偿讨债法。适用条件：以债权人因合同关系占有债务人的财产为前提；债务人到期不履行义务；债权人留置财产后，经过一定期限，债务人仍不履行义务的。

【法律依据】

《合同法》第206条，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。