上诉状可以邮寄。根据《民事诉讼法》规定，当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起的十五日内向上一级人民法院提起上诉。

上诉应当递交上诉状。上诉状应当通过原审人民法院提出，并按照对方当事人或者代表人的人数提出副本。

在十五天的上诉期间，上诉状可以通过两种方式递交，即面交或邮寄。无论采用哪种方式，都应把材料交给一审主审的法官或书记员。