一杯白酒是否算醉驾需要进行血液酒精含量检验。血液酒精含量检验鉴定意见是认定犯罪嫌疑人是否醉酒的依据。

根据《关于办理醉酒驾驶机动车刑事案件适用法律若干问题的意见》，在道路上驾驶机动车，血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的，属于醉酒驾驶机动车；

依照刑法第一百三十三条之一第一款的规定，以危险驾驶罪定罪处罚。