老板不发工资，劳动者可以投诉到当地劳动监察大队，如果不能解决，可以向当地的劳动仲裁委申请劳动仲裁，来维护劳动者的合法权益不受损害。
【法律依据】
《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
